福井には珍しく晴れの日が続いています。

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 12月には入り冬到来と思っていたらここ数日に注は暖かくすごしやすい日が続きます。

冬も小休止といったところですかね。

こんな気候のころは一番和ろうそくが作りやすく、また作りにくいです。

ちょっと意味不明になってしまいましたがほんとにそのとおりなのです。

気温が低いため固まるのが早く生産性があがり作りやすいのですが

また一面では寒くて温度の下降が早く温度管理に気を使い

また、段取りを間違えたり、少し近道行動で作業をずるしたりすると

とたんに売り物にならないようなヒビだらけだったり、検品で はねられる

ようなものしかできなくなります。

 

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